(Taiwan, ROC) – Pada tanggal 26 Juli 2019, Wakil Presiden Chen Chien-jen (陳建仁) menghadiri upacara pembukaan pameran “2019 Taiwan Culinary Exhibition”. Di sela-sela kehadirannya, Beliau sempat mengutarakan “3 jaminan” kepada komunitas global. Pertama, kuliner Taiwan merupakan salah satu yang terlezat di dunia. Kedua, aneka makanan khas Taiwan telah mendapatkan apresiasi dari dunia internasional. Dan yang ketiga adalah keramahtamahan Taiwan bagi wisatawan Muslim. Chen Chien-jen menyambut kedatangan seluruh pelancong dunia untuk bertandang dan mencicipi makanan khas Taiwan. Dengan demikian, dapat membantu Taiwan untuk mempromosikan kuliner lokal Bumi Formosa.
Perhelatan pameran “2019 Taiwan Culinary Exhibition” diselenggarakan oleh Taiwan Visitors Association (TVA), dengan bertempat di Taipei World Trade Center (TWTC) Hall 1. Acara ini akan berlangsung selama 4 hari berturut-turut, yaitu tanggal 26 Juli hingga 29 Juli 2019. Pameran ini akan dibagi ke dalam 5 area utama; yakni area makanan khas Taiwan, eksplorasi dapur Taiwan, kuliner lezat Taiwan, kudapan khas Taiwan dan menu kuliner internasional. Direktur TVA, Yeh Chu-lan terlihat hadir dalam upacara pembukaan. Ia berharap melalui sajian kuliner dalam pameran ini, seluruh warga semakin mencintai Taiwan.
Wakil Divisi Komunikasi Kementerian Perhubungan, Huang Yu-lin menambahkan jumlah wisatawan asing yang berkunjung ke Taiwan, pada tahun lalu telah menembus angka 11 juta. Untuk periode bulan Januari hingga bulan Mei tahun 2019, sudah tercatat 5,04 juta pelancong yang datang ke Taiwan. Jika dibandingkan dengan periode yang sama di tahun 2018, angka ini meningkat 13%. Hal ini tentu menjadi kabar yang menggembirakan. Huang Yu-lin melanjutkan bahwa dirinya yakin pencapaian di tahun 2019 akan lebih cemerlang. Hingga akhir tahun 2019, ditargetkan akan ada 12 juta wisatawan yang akan berkunjung ke Taiwan.
Wakil Presiden mengemukakan kenikmatan teh susu Mutiara kini tengah menjadi tren di negara Jepang. Ragam inovasi dari kuliner teh susu Mutiara berkembang pesat di Negeri Matahari Terbit. Namun, Chen Chien-jen menambahkan jika ingin menikmati rasa autentik dari teh susu Mutiara, maka berkunjung-lah ke Taiwan.
Chen Chien-jen melanjutkan di tengah kesibukan pekerjaan sebagai Wakil Presiden, dirinya masih menyempatkan diri untuk mencicipi aneka makanan khas Taiwan. Oleh karena itu, dalam pergelaran pameran kali ini, Beliau mengutarakan “3 jaminan” kepada seluruh komunitas internasional.
Chen Chien-jen mengatakan, “Yang pertama adalah makanan khas Taiwan, dijamin yang terlezat. Kedua, kuliner khas Taiwan telah diapresiasi di dunia. Buku panduan Michelin Taipei yang diterbitkan pada tahun ini, tidak hanya memperkenalkan restoran berbintang, tetapi juga menyertakan 54 toko yang menjual jajanan khas Taiwan. Apresiasi dari dunia internasional mencakup seluruh menu, baik di restoran maupun toko di pinggir jalan. Yang ketiga, tahun ini Taiwan diakui oleh dunia internasional, sebagai salah satu kawasan yang paling ramah bagi umat Muslim di antara negara-negara non-Islam”.