(Taiwan-ROC) Setelah laporan yang dikeluarkan media yang berhasil merekam sapi yang disuntik air (sapi gelonggongan) dari perusahaan pemotongan ternak terbesar kedua di New Taipei City, Dewan Pertanian hari ini pagi tanggal 6 segera meminta penanggung jawab dari perusahaan ini untuk memberikan penjelasan, meminta pengusaha ini untuk mendeskripsikan isi dari hasil rekaman video.
Biro Inspeksi dan Karantina, Dewan Pertanian, Qiu Chui-cang mengatakan, saat ini sedang diwawancarai, hasil langkah awal akan dikeluarkan. Pertama bagaimana pengusaha memaparkannya, baru kemudian diperjelas dengan pemeriksaan lebih lanjut. Untuk bagian meminta gambaran dari para industriawan, apa yang terekam video adalah apa yang dikerjakan, akan mengunakan rekaman video untuk menanyakan pada pengusaha mengenai apa yang mereka lakukan.
Biro Inspeksi dan Karantina juga menyampaikan, berdasarkan kriteria standar pemotongan ternak, perusahaan pemotongan unggas dan ternak tidak boleh menyuntik air. Biro Inspeksi dan Karantina menyampaikan, proses pemotongan ternak paling akhir adalah dicuci dengan air, langkah awal terlihat dalam rekaman gambar, tidak terlihat apakah dicuci atau tindakan pelanggaran disuntik air, ini harus diperjelas terlebih dulu.
Pengendalian Makanan dan Obat-obatan, Kementerian Kesehatan dan Kesejahteraan hari ini juga menyampaikan, akan memeriksa tindakan melanggar peraturan ini berdasarkan informasi yang disediakan dewan pertanian
Divisi Makanan, Fang Cao-wei mengatakan : karena saat ini tersebar keluar lebih luas, kami mungkin harus memahami sumber informasi, setelah mendapatkan informasi, kami dapat mengejarknya melalui alur tersebut, dengan demikian kita dapat meminta biro kesehatan pemerintahan kabupaten dan kota untuk memeriksanya.
Yang menjadi perhatian dari masyarakat apakah tindakan menyuntik sapi dengan air itu dapat membahayakan kesehatan? Fang Cao-wei menyampaikan, instansi kesehatan akan mendalami bagaimana proses penyuntikan air, penyuntikan dengan menggunakan air apa, baru kemudian di putuskan. Mengenai kandungan air dalam daging, saat ini masih belum ada standar yang terkait. biro makanan dan obat-obatan menyampaikan, berdasarkan aturan keamanan makanan, apabila pengusaha melakukan tindakan pemalsuan campuran akan dikenakan denda 60 ribu hingga 50 juta dollar Taiwan dan dikenakan sanksi penjara paling lama 5 tahun.