(Taiwan, ROC) Seminar keamanan pangan Taiwan-Uni Eropa resmi digelar di Taipei pada hari Senin (22/6), melambangkan dimulainya kegiatan “Pekan Keamanan Pangan” Taiwan.
Melalui kata sambutannya, Perdana Menteri Mao Chih-kuo (毛治國) menegaskan, setelah melalui serangkaian peristiwa besar yang berkenaan dengan keamanan makanan, Taiwan masih berupaya untuk membangun sistem dan regulasi bersangkutan yang lebih ketat, termasuk mendirikan Kantor Keamanan Pangan dibawah Yuan Eksekutif.
Tapi, tutur Mao, keamanan pangan bukan hal yang bisa “dikontrol” oleh pemerintah, melainkan tergantung pada swa-disiplin dari setiap pengusaha serta kerja sama antara pemerintah dan rakyat dalam memonitor rantai keamanan produksi pangan.
Sementara itu, melalui kata sambutannya, Deputi Ketua Unit untuk Direktorat Jenderal Kesehatan dan Keamanan Pangan Eric Marin mengutarakan, Uni Eropa mengadopsi standar keamanan pangan paling ketat di seluruh dunia yang ditaati oleh setiap negara anggota.
Dalam pelaksanaannya, lanjut Marin, Uni Eropa juga telah mendirikan Kantor Keamanan Pangan pada 2002, berperan sebagai organisasi pemonitor dan penawar informasi bagi pengusaha untuk menjamin diimplementasikannya regulasi keamanan pangan.