History page of Radio Taiwan International (Rti)
close
RTISISegera unduh Aplikasi ini
Mulai
:::

Epidemik Flu Burung Produk Air Menjadi Produk Pilihan Menyambut Tahun Baru

  • 18 February, 2015
  • Editor
Epidemik Flu Burung  Produk Air Menjadi Produk Pilihan Menyambut Tahun Baru
Gorengan Ayam

   (Taiwan-ROC) Berhubung dengan adanya wabah flu burung yang menyerang unggas di Taiwan, sehingga makanan produk perairan menjadi pilihan dalam menyambut tahun baru imlek, seluruh asosiasi nelayan dan tempat penjualan hasil perairan hari ini diserbu pembeli, tahun ini kebanyakan dari asosiasi nelayan menawarkan paket bingkisan tahun baru, kalau tahun-tahun sebelumnya 3-4 sebelum tahun baru imlek sudah habis terjual, untuk tahun ini seminggu menjelang tahun baru imlek sudah terjual tanpa tersisa.

   Tahun baru imlek, tahun baru masyarakat Tionghoa yang memiliki tradisi menu “ikan” menjadi menu yang tidak boleh terlewatkan saat makan malam bersama tahun baru imlek, karena ada perkataan “nian nian you yu” yang jika diartikan dalam bahasa Indonesia “setiap tahun ada lebih” yang mana yu lebih homonym dengan yu yang berarti ikan, dan ikan “Japanese butterfish” sebagai lambang kemakmuran menjadi ikan pilihan, tetapi beberapa tahun terakhir ini Asosiasi Nelayan mempromosikan ikan produksi local Taiwan yaitu “ikan bawal emas” yang harganya hanya separuh dari harga ikan butterfish, dan ini telah menjadi pilihan dari banyak masyarakat Taiwan untuk disajikan dalam makan malam bersama tahun baru imlek.

Komentar

Terbarumore