(Taiwan, ROC) Associated Press (AP) melaporkan bahwa restoran cepat saji McDonald’s di Amerika Serikat baru-baru ini mengalami masalah keamanan pangan. Salah satu supplier, Quarter Pounder dicurigai produk daging sapi hamburger 4 ons (113,4 gram) dicurigai terkontaminasi bakteri Escherichia coli , saat ini dari 10 negara bagian AS setidaknya terdata ada 49 kasus, menyebabkan 1 korban meninggal dunia dan 10 orang dirawat di rumah sakit.
Pemberitaan tersebut menunjuk bahwa sejak 27 September hingga 11 Oktober, beberapa wilayah yang memberikan laporan terkonfirmasi bakteri E.coli diantaranya Colorado, Iowa, Oregon, Missouri, dan lainnya. Diantaranya kasus terbanyak terjadi di Colorado, ada 26 kasus.
Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) AS memberikan laporan, sebagian besar pasien mengonsumsi burger daging sapi McDonald’s sebelum mengalami gejala, hasil pemeriksaan hampir semua pasien memiliki jenis bakteri yang sama yakni bakteri Escherichia coli, akan tetapi hingga saat ini belum diketahui jelas bahan makanan yang manakah yang terkontaminasi. Akan tetapi tim penyelidik fokus pada irisan bawang bombay dan daging sapi hamburger, kedua bahan makanan ini kini telah ditarik dan melarang wilayah yang terdampak untuk tidak menggunakan bahan makanan ini, perlu menunggu hasil pemeriksaan lebih lanjut.
Meskipun para penyelidik belum mengidentifikasi secara pasti bahan-bahan yang menyebabkan wabah tersebut, mereka fokus pada irisan bawang bombay dan roti daging sapi, yang keduanya telah dikeluarkan dari rak-rak restoran di negara-negara yang terkena dampak wabah tersebut sambil menunggu penyelidikan lebih lanjut.
Presiden McDonald AS, Joe Erlinger mengatakan, “keamanan pangan sangat penting bagi saya dan semua orang di McDonald’s, kami mengambil langkah proaktif untuk menghentikan pemakaian irisan bawang dari Quarter Pounder, dan memutuskan untuk sementara waktu beberapa restoran tertentu tidak memakai daging sapi hamburger Quarter Pounder.”
Joe Erlinger menambahkan, di sebagian besar negara bagian masih belum ada laporan terkena dampaknya, sedangkan restoran di wilayah yang terimbas masih menyediakan menu lainnya termasuk produk daging sapi.