(Taiwan, ROC) --- Produksi talas (taro) di Taiwan pada tahun ini menurun hampir 50%, tetapi Liu Pan Xiu-lan (劉潘秀蘭), seorang petani berusia 77 tahun dari kawasan Jiuru, Kabupaten Pingtung, berhasil memanen talas "sebesar peluru meriam" dengan berat 8 kati (sekitar 4,8 kg) di kebun pinangnya.
Manajer Umum Koperasi Petani Jiuru, Kung Tai-wen (龔泰文), yang terkesima melihatnya, membantu memasarkan talas tersebut di supermarket koperasi dengan harga promosi NT$59 per kati. Konsumen yang menghitung harga satu talas mencapai hampir NT$500, masih mengatakan kalau harganya termasuk murah.
Liu Pan Xiu-lan (劉潘秀蘭), seorang petani berusia 77 tahun dari kawasan Jiuru, Kabupaten Pingtung, berhasil memanen talas "sebesar peluru meriam" 圖/YAHOOTAIWAN
"Saya belum pernah melihat talas sebesar ini!" Kung Tai-wen penasaran bagaimana petani itu menanamnya, karena ukurannya yang sebesar "peluru meriam".
Liu Pan Xiu-lan sambil tertawa berkata, "Tentu saja dengan cinta!" Dia mengatakan bahwa dia biasa menanam lemon, dan baru mencoba menanam talas selama 5-6 tahun terakhir. Awalnya, dia menanamnya hanya untuk bersenang-senang, jadi dia tidak terlalu serius, tetapi tahun ini dia sangat berhati-hati.
Liu Pan Xiu-lan menunjukkan bahwa talasnya ditanam di kebun pinang, menggunakan pupuk organik yang dicampur dengan pupuk majemuk dan tanah sebagai pupuk. Selama masa pertumbuhan 9 bulan, dia memupukinya 3-4 kali agar talas menyerap nutrisi yang cukup.
Pada saat yang sama, dia juga memperlebar jarak tanam menjadi sekitar 30 cm agar talas memiliki lebih banyak ruang untuk tumbuh. Yang terpenting adalah manajemen yang cermat untuk dapat menanam talas sebesar itu. Talas terkecil di kebunnya pun beratnya mencapai 5 kati.
圖/自由時報
Liu Pan Xiu-lan mengatakan bahwa sebelumnya dia menanam talas untuk konsumsi sendiri dan sebagian dijual ke teman-teman dekat. Namun, tahun ini, seorang pedagang sayur dari Kaohsiung memesan talasnya, dan Koperasi Petani Jiuru juga membantunya menjualnya di supermarket, yang membuatnya merasa sangat dihargai.
Kung Tai-wen mengatakan bahwa produksi talas Taiwan tahun ini buruk, dan harga pasar telah melonjak dari NT$40 - NT$50 per kati menjadi NT$90.
Namun, untuk membantu petani mempromosikan "talas peluru meriam", mereka secara khusus menjualnya dengan harga promosi NT$59 per kati di supermarket koperasi.
"Talas peluru meriam" berukuran 8 kali lebih besar dari talas yang dijual di pasaran, dan kualitasnya juga bagus, seluruh bagiannya empuk saat dimakan.
Beberapa konsumen menghitung bahwa satu talas berharga NT$472, tetapi dapat dimakan untuk waktu yang lama, dan mereka merasa sangat diuntungkan.