RTI Radio Taiwan International 
RTI Radio Taiwan International 
Ramah Muslim! Shaobing Ini Terjual lebih dari 2000 Buah Per Hari
Toko Shaobing Uncle Ma adalah salah satu dari sedikit toko makanan Beijing di Taiwan. Generasi pertama Ma Rongli (馬榮利) awalnya adalah seorang aktor Opera Peking. Setelah temannya meninggal 39 tahun yang lalu, ia mengambil alih bisnis tersebut, melepaskan pekerjaannya dan beralih ke menguleni adonan, kue biji wijen (shaobing) diisi dengan daging sapi agar pelanggan dapat mencium aromanya dan mengantri, "2.000 sehari tidak cukup untuk dijual."
Awalnya ia berharap agar putranya yang paling kecil untuk mengambil alih bisnis tersebut, tapi akhirnya anak ketiganya, Ma Guang-yao (馬光耀) yang merupakan seorang desainer perhiasan mengambil alih. Rasa aslinya tetap tidak berubah dan kemudian umat Muslim yang datang ke Taiwan menjadi titik balik untuk menghilangkan kerinduan masyarakat dan memuaskan selera umat Islam yang tinggal di negeri asing.
Sekitar jam 9 pagi, sejajar dengan Pasar Dongmen yang ramai di dekatnya, "Toko Kue Uncle Ma" di Jalan Linyi sudah mengantri dengan beberapa orang Muslim asing yang mengenakan hijab, menunggu untuk membeli shaobing khas mereka yang diisi dengan daging sapi.
"Tunggu sebentar!" Ma Guang-yao, generasi kedua dari Toko Kue Paman Ma, yang fasih berbicara dengan orang asing dalam bahasa Inggris, membuka selimut isolasi tebal yang menutupi kue wijen dan memasukkan daging sapi ke dalam shaobing. Ini adalah cara makan asli Beijing. "Kulit kue wijennya renyah dan memiliki rasa wijen yang kental saat digigit. "Dulu dibeli oleh orang-orang dari provinsi lain yang berimigrasi ke Taiwan, tapi sebagian besar dari mereka telah meninggal dunia dan kini tamu adalah umat Islam yang datang ke Taiwan untuk bekerja atau berwisata.”
Di dalam toko terkait, ada foto-foto pertunjukkan opera. Ma Guang-yao pun menyampaikan, bahwa ayahnya merupakan seorang pemain terkenal Opera Peking di Beijing dan merupakan murid Shang Shao-yun yang terkenal di Daratan Tiongkok. Setelah datang ke Taiwan, ia mengajar Opera Peking, tapi karena semakin berumur, mengajar pun menjadi pekerjaan paruh waktu dan ketika Ma Guang-yao memiliki waktu luang ia akan membantu, hingga ayahnya kemudian menjadi pemilik toko shaobing dan ia pun kemudian menjadi penerusnya.
Jika tertarik dengan toko shaobing Halal yang juga menjual mi daging sapi dan pangsit sapi, Anda dapat membelinya di:
清真馬叔餅舖 (Uncle Ma’s)
Alamat: No.67-2, Jalan Linyi, Distrik Zhongzheng, Kota Taipei
Waktu buka: Sabtu – Kamis pukul 07:00 – 18:00 (Jumat libur)
"Krisis Siswa 2028" Tahun Makin Dekat: Kelompok Pendidikan Sarankan Pantau Indikator Keuangan Sekolah
Dengan "krisis siswa 2028" di depan mata, jumlah mahasiswa baru di universitas hanya tersisa 157.000 orang. Kementerian Pendidikan pada akhir Desember mengumumkan tingkat registrasi mahasiswa baru tahun ajaran 2024, dengan sembilan universitas mencatatkan angka pendaftaran di bawah 60%. Selain itu, pada tahun ajaran 2023, tiga universitas swasta dilaporkan memiliki saldo dana operasional negatif. Meskipun banyak sekolah berusaha memperluas sumber mahasiswa dengan merekrut pelajar asing, tetapi tren penurunan jumlah mahasiswa akibat rendahnya angka kelahiran tidak dapat dihindari. Meski jumlah pendaftaran tahun lalu sedikit meningkat, diperkirakan akan terus menurun dalam beberapa tahun ke depan. Para ahli menyarankan agar indikator keuangan universitas lebih diperhatikan untuk menghindari risiko.
Kementerian Pendidikan pada akhir Desember mengumumkan data “Tingkat Pendaftaran Mahasiswa Baru Tahun Ajaran 2024” dan “Kondisi Keuangan Tahun Ajaran 2023”. Ketua Asosiasi Serikat Perguruan Tinggi Swasta, Wu Zhong-chun, mengatakan bahwa kondisi pendaftaran sebagian besar sekolah lebih baik dibandingkan tahun lalu. Namun, ini hanya perbaikan sementara. Jumlah mahasiswa baru diperkirakan akan tetap turun menjadi sekitar 160.000-170.000 orang, dan kemungkinan terus menurun pada tahun-tahun mendatang. Banyak universitas berupaya merekrut mahasiswa asing, yang dapat meningkatkan pendaftaran sekitar 10%. Dalam beberapa tahun terakhir, mahasiswa dari Indonesia, Vietnam, Filipina, dan India menjadi target utama perekrutan, menjadikan ekspansi sumber mahasiswa sebagai strategi penting keberlanjutan universitas.
Universitas dengan tingkat pendaftaran mahasiswa baru di bawah 60% umumnya adalah sekolah di luar wilayah metropolitan dan bagian dari sistem vokasi. Kementerian Pendidikan disarankan untuk merancang strategi jangka panjang terkait distribusi sumber mahasiswa dan jurusan di perguruan tinggi. Jika hanya mengandalkan kebijakan "otonomi pendaftaran universitas," bisa jadi universitas dibiarkan bertahan sendiri tanpa dukungan memadai.
Dengan sisa waktu hanya tiga tahun menuju “Krisis 2028” di mana jumlah mahasiswa akan berkurang drastis, beberapa universitas mulai khawatir. Keberlanjutan universitas bergantung pada tingkat pendaftaran (termasuk pendapatan dari biaya kuliah), kekuatan finansial dewan pengurus, dana operasional, serta pendapatan tambahan dari program promosi, keuangan, dan penggalangan dana.
(foto: Canva)
Hsinchu akan Perluas Jaringan YouBike
Hsinchu berencana meningkatkan layanan YouBike dengan menambahkan 230 sepeda, 10 stasiun baru, dan 100 sepeda listrik tahun ini. Hsinchu telah membeli 480 unit YouBike pada paruh kedua tahun 2024. Pada Jumat lalu, 250 sepeda ditambahkan ke armada, dan 230 sepeda lainnya akan dipasang pada bulan Maret, dilansir dari CNA.
Sistem YouBike Taiwan menggunakan platform manajemen elektronik otomatis tanpa awak. Sistem ini dirancang untuk mempermudah perjalanan jarak pendek, misalnya dari stasiun kereta atau halte bus ke tempat tujuan akhir. Dengan kata lain, YouBike membantu melengkapi perjalanan yang tidak terjangkau langsung oleh transportasi umum, sehingga mendukung akses transportasi secara keseluruhan.
Penambahan YouBike ini mendorong penggunaan transportasi umum yang lebih besar, dengan tujuan mengurangi ketergantungan pada kendaraan pribadi, menghemat energi, dan mendukung budaya berkomuter yang ramah lingkungan, menurut Administrasi Pariwisata.
Data dari bulan November menunjukkan bahwa rute antara Stasiun Bus Hsinchu dan Sekolah Menengah Hsinchu adalah salah satu yang paling populer untuk penyewaan YouBike. Untuk memenuhi permintaan ini, 42 dok telah dipasang di stasiun Sekolah Menengah Hsinchu.
Menanggapi laporan tentang kekurangan sepeda di stasiun Sekolah Menengah Hsinchu selama jam sibuk, kota ini mengumumkan penambahan stasiun baru di Jalan Jianhua dekat Sekolah Menengah Pertama Cabang Chien-Hua. Stasiun ini, yang dilengkapi dengan 30 dok, mulai beroperasi pada hari Jumat.
YouBike membantu mengatasi tantangan "last mile," yaitu jarak antara stasiun transportasi umum (seperti stasiun kereta atau halte bus) dan tujuan akhir. Dengan menyediakan sepeda yang mudah diakses, orang lebih cenderung menggunakan transportasi umum karena perjalanan mereka menjadi lebih nyaman dan efisien. Selain itu, YouBike juga dapat mengurangi ketergantungan masyarakat pada kendaraan pribadi, menghemat energi, dan mendukung budaya berkomuter yang ramah lingkungan.
(foto: Pemkot Taichung)
Berbagai Perusahaan Berusaha Keras Meningkatkan Perekonomian untuk Menyambuat Tahun Baru
Untuk memenuhi peluang bisnis di Tahun Baru, berbagai toko ritel besar telah meluncurkan kegiatan promosi. Beberapa di antaranya adalah toko waralaba terkemuka yang telah bekerja sama dengan IP topikal untuk meluncurkan tas keberuntungan dan paket kejutan, bahkan berpeluang untuk memenangkan hadiah utama seperti barang mewah. mobil, emas, dan perjalanan ke pertandingan pembuka MLS Tokyo.
Sekilas, 12 IP topikal utama dan 11 merek gaya hidup berkualitas tinggi muncul, dengan dua struktur utama: tas keberuntungan dan paket kejutan, yang berhasil menarik perhatian publik.
Kepala Divisi Urusan Umum Toko Waralaba Uni-President menyampaikan, bahwa jumlah produk baru mereka telah meningkat antara 50-60% jika dibandingkan dengan tahun sebelumnya dan diharapkan hasilnya meningkat selama periode Tahun Baru.
Hal ini dimaksudkan untuk untuk memanfaatkan peluang membawa keberuntungan bagi perekonomian di Tahun Baru. Terkait dengan hal tersebut, masyarakat juga sangat antusias dan merasa hadiah undian terkait sangat menarik.
(foto: Canva)
