RTI Radio Taiwan International 
RTI Radio Taiwan International Selamat datang di acara Jurnal Maria Sukamto歡迎收聽瑪麗亞週記, apa kabar para JM lovers para Jmers? Semoga sehat sejahtera selalu jiwa dan raga. hari Kamis pekan lalu, adalah hari Lidong dalam kalender imlek, mengartikan hari dimulainya musim dingin secara resmi. Ini berlaku untuk kawasan Asia timur saja. Karena banyak negara di atas bumi ini sudah mengalami musim dingin.
Hari Lidong membawa arti yang cukup besar bagi masyarakat Taiwan khususnya, misalnya begitu memasuki bulan ke 10, masyarakat mulai melakukan kegiatan ritual berterima kasih atas keselamatan yang diberikan YMK selama ini, selain bersyukur kepada Tuhan, juga menyembahyangi para leluhur dan roh-roh yang masih tidak menemukan jalannya, maka ada tradisi memasang lentera, lampion, memasang lampion air dan lain sebagainya. Seperti memberikan sedekah dan sesajen sebagai sikap terima kasih.
Para seniman, penulis pun akan menyampaikan rasa syukurnya melalui syair, dan goresan penanya. Seperti seniman蔣勳
Chiang Shun yang juga seorang penulis, dosen, pelukis, sastrawan menuliskan:
Pada hari xiao xue, siang hari masih terasakan sinar mentari yang sayup-sayup, tetapi ketika menjelang senja, mulai bertiup angin yang bersisipkan rasa dingin, temanku dari utara memberikan pesan padaku “Sudah turun salju di sini”. Aku juga teringat aku berada di Jepang yaitu saat xiao xue menyaksikan hari pertama salju turun.
Bagi masyarakat yang bermukim di daerah subtropis, tidak terlalu merasakan perubahan dan perbedaan 4 musim dalam setahun, “Xiau Xue” hampir mengartikan musim dingin, padahal masih berjarak waktu 1 bulan dari Dongci.
Sedangkan Lidong masih berada dalam suasana musim gugur bagian akhir, dan Lidong ibarat suatu sinyal suatu isyarat, yang mengingatkan kita bahwa musim dingin sudah berada di ambang pintu. Demikian pula dengan 「立春」Lichuen mengartikan musim dingin sudah hampir berakhir, tetapi kehadiran musim semi secara benar-benar harus menunggu saat 「春分」Chunfen.
Lalu「立夏」 lixia juga suatu tanda canang akan segera tibanya musim panas, dan benar-benar memasuki panas setelah melewati hari 「夏至」Xiaci. Bersamaan dengan itu, 「立秋」 lichiu juga masih panas udaranya, dan harus menantikan kedatangan Chiufen「秋分」 baru terasa sejuk dan udara panas mengundurkan diri.
Saya menyukai 4 jieqi posisi matahari yang mudah disalahartikan yaitu「立春」「立夏」「立秋」「立冬」 lichun, lixia, lichiu dan lidong. Semuanya adalah ekor dari musim sebelumnya, dan merupakan hari menjelang musim yang baru akan tiba nantinya. Jieqi adalah lambang kecerdasan waktu, lik adalah tanda yang dibuat oleh waktu itu sendiri dalam ketiadataraan waktu, dengan lik sebagai tanda memberitahukan kepada diri sendiri bahwa musim yang sebelumnya sudah mau usai, dan musim berikutnya sudah hampir tiba.
Waktu akan bergulir dengan leluasa tanpa batas, biar kita rela ikhlas atau tidak, waktu tidak akan berhenti. Seperti xiaoxue hari ini begitu kelabu, aku duduk sendirian di pinggir sungai menikmati pemandangan musim gugur.
Apa saja kebiasaan masyarakat Taiwan di hari Lidong yang ditahun 2024 ini jatuh pada tgl 7 nov yaitu hari kamis lalu, biasanya ada tradisi ciakpo istilah di Indonesia yang mengartikan makan makanan yang menyehatkan, meningkatkan stamina tubuh, ada pepatah kuno mengatakan, ciaopo di musim dingin agar kuat mengalahkan macan, maka di hari Lidong diperkuat ciakponya, untuk mengisi bensin stamina tubuh, agar bisa menangkal terpaan udara dingin di musim dingin.
Lalu bagi masyarakat petani, hari Lidong adalah hari beristirahat setelah mereka membanting tulang bekerja selama 1 tahun berladang, dan di hari Lidong, petani bersama keluarga akan menikmati makanan enak sebagai tanda terima kasih atas jerih payah diri sendiri selama setahun ini.
Ada pula yang mengatakan hari Lidong adalah masa yang tepat untuk memakan makanan menyehatkan ginjal, maka akan memilih makanan berwarna hitam, sehingga ada yang menyarankan di musim dingin kita banyak mengasup makanan berwarna hitam, sepreti beras hitam yang melancarkan pencernaan. Makanan hitam ini adalah jamur kuping hitam yang bisa meningkatkan daya imun. Demikian pula nori, rumput laut bisa menangkal udara dingin, maka tidak ada salahnya kita banyak makan nori, rumput laut di musim dingin, dan kurangi makanan dingin. Memang masuk akal bukan? Di udara dingin, kita mengasup masakan yang berkuah panas, akan memperhangat tubuh. Kalau sebaliknya, maka akan mudah kedinginan kalau kita makan salada melulu.
Di hari Lidong, ada tradisi Taiwan memakan tebu, memang di musim gugur, adalah masa panen tebu di Taiwan, maka saat Lidong menyantap tebu menambah energi, dan kalau sedang flu, meneguk secangkir jus tebu panas akan sangat membantu penyembuhannya.
Sembahyang leluhur juga tradisi di Taiwan, setelah kesibukan di sawah selesai, di hari Lidong, seluruh keluarga berkumpul, dan bersembahyang kepada leluhur, melaporkan hasil kerja sepanjang tahun ini. Selain itu, juga dianjurkan untuk menambah energi Yang, karena musim gugur dan dingin energi Yin akan meningkat, jadi dianjurkan untuk sering bepergian ke luar untuk berjemur matahari, baju-baju juga hendaknya memilih warna terang dan pastel, lampu ruangan juga digantikan dengan lampu warna kuning untuk menambah suasana bersinar matahari, memperhangat rumah kita.
Di hari Lidong, masyarakat Taiwan makan apa ya? Biasanya kata masyarakat Tionghoa di Indonesia mau ciakpo, arti mau menyantap makanan bergizi menyehatkan penambah stamina. Lalu makanan apa saja yang cocok ? Dengarkan di cara Jelajah Kuliner 11 Nov 2024. Sampai jumpa!
