(Taiwan, ROC) --- Penghargaan "50 Restoran Terbaik Asia 2024" telah diumumkan, di mana Logy dan MUME dari Taipei masing-masing menduduki peringkat 22 dan 34, sementara JL Studio dari Taichung berada di peringkat 33.
Restoran ala Prancis, Sezanne di Tokyo, Jepang, menempati posisi puncak. Singapura memiliki 9 restoran dalam daftar ini, yang menjadi jumlah terbanyak di antara negara-negara yang masuk dalam daftar.
Logy restaurant, Taipei 圖/Michelin Guide
Media CNN mewartakan bahwa penghargaan tahunan "50 Restoran Terbaik Asia" diumumkan tadi malam di Seoul, Korea Selatan. Restoran ala Prancis, Sezanne di Four Seasons Hotel Tokyo, memuncaki daftar, diikuti oleh restoran Florilege dari Tokyo dan restoran India Gaggan Anand dari Bangkok, Thailand, yang masing-masing menempati posisi kedua dan ketiga.
Sezanne, yang pertama kali masuk daftar pada tahun 2022 di peringkat ke-17, telah meningkat reputasinya secara signifikan dalam beberapa tahun terakhir. Setelah naik ke posisi kedua pada 2022, dan tahun ini mereka berhasil menduduki posisi teratas.
MUME Taipei. 圖/Morry Travel
Taiwan berhasil menempatkan 3 restorannya dalam daftar, dengan Logy di Taipei menduduki peringkat ke-22, JL Studio di Taichung berada di peringkat ke-33, dan MUME di Taipei di peringkat ke-34.
Dalam 10 besar daftar, terdapat 4 restoran dari Jepang (3 di Tokyo, 1 di Osaka), dua di Hong Kong, tiga di Bangkok, dan satu di Singapura.
Kota dengan jumlah restoran terbanyak yang masuk dalam daftar tahun ini adalah Singapura, dengan total 9 restoran. Diikuti oleh Bangkok dengan 8 restoran.
圖／翻攝自theworlds50best IG
Penghargaan "Asia’s Best Female Chef" diberikan kepada Pichaya ‘Pam’ Soontornyanakij, pemilik restoran Potong di Bangkok yang menduduki peringkat ke-17.
Penghargaan tahunan "50 Restoran Terbaik Asia" dipilih oleh "Asia’s 50 Best Restaurants Academy", yang terdiri dari para ahli kuliner, penulis, koki, dan pengusaha di industri makanan dan minuman Asia.